Ovino Raza Criollo

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Origen de la Raza de Criollo

A diferencia de lo que se cree, no existe una raza de oveja “Criolla” definida como tal, sino variantes de esta raza que se encuentran especializadas en un doble propósito.

Se denominan corderos criollos porque van a comprender las poblaciones de animales que hayan sido importados por medio de los colonizadores de África Occidental y de Europa.

Se les llega a denominar criollas, pero en ocasiones, la palabra va a tener un significado mucho más restringido. Casi todos los ovinos que se van a presentar en:

• Argentina.
• Chile.
• Uruguay.
• Islas Malvinas.

Van a pertenecer a tipos de ganados y razas que han sido mejoradas con cruces desde Europa hasta Australia. Específicamente, el ovino raza criollo de doble propósito va a tener una relación directa con:

• Ovinos Corriedale.
• Ovinos Romney Marsh.

La raza ovina del Corriedale tendría su origen gracias a los Neozelandeses, quienes cruzaron el cordero Merino con el Lincoln.

Resulta que Nueva Zelanda posee un clima muy parecido al que tiene Chile, por lo tanto, esta raza no tuvo problema alguno para adaptarse.

Por otro lado, la raza de Romney Marsh que de por sí tiene un origen netamente inglés, se suele criar en zonas que tienen gran humedad y que por lo general son planas.

¿Qué característica tiene el ovino Criollo?

Entre las diversas características que presenta este ovino, te podemos indicar las siguientes, presta atención:

Características Físicas

Todos los ovinos raza criollos van a tener que presentar cuernos, tienen un límite de cubrimiento de lana en su cara. Así como también se puede apreciar gran capa de lana en todo su cuerpo.

El color que presenta su cara puede llegar a variar con respecto a la tonalidad de la piel. En algunos se puede observar la papada, en otros no tanto. Otro de los aspectos a tomar en cuenta es la presencia de la tonalidad de las pezuñas junto con un leve cubrimiento de lana en sus extremidades.

Características Productivas de Carne

Para las características productivas de la carne se toma que tienen una mayor tasa de crecimiento. Llegando a ser incluso borregos mucho más grandes para su edad y la carne tiende a ser muy magra.

Incluso pueden presentar un mejor rendimiento en cuanto a eficiencia y a conversión de sus alimentos.

Si preguntas por la variedad de ovinos doble propósito en carne, te podemos mencionar:

• Suffolk.
• Finnsheep.
• Hampshire Down.
• Texel.
• Border Leicester.

Características Productiva de Lana

Por otro lado, los ovinos criollos que van a producir lana, se caracterizan por tener una gran producción, cerca de los 5 a los 8 Kg que tienen excelente calidad y finura. De uno 23 a 25 micrones.

Para los ovinos criollos, destacan:

• Merino australiano.
• Merino precoz.

Clases de ovinos criollos

Para finalizar te haremos un breve listado con todos los ovinos de raza criollos que podrás encontrar. Las clases de ovinos criollos van a ser por su productividad de carne, leche, lana y su piel:

• Hampshire Down.
• Suffolk.
• Finnsheep.
• Bord Leicester.
• Texel.
• Merino precoz.
• Merino australiano.
• Latxa.
• Assaf.
• Friesian.
• Awassi.
• Karakul.

Todas estas ovejas van a conformar en gran parte lo que son los ovinos criollos. Puede que encuentres una que otra raza ovina que te llame la atención, aunque debes confirmar el cruce que tengan.